Workshops

©KoenGHESQ

Zelf doen.
Daar geloven we in.
En al helemaal dat ook jij dat kan!
Weten welke heerlijke planten je kan vinden om je huis en hoe je ze kan foodpairen in de keuken.
Je eigen boter karnen. Een keukenkast vol zelfgemaakte fermenten, pekels, kruidenblends en alcoholen.
Je oogst verwerken door drogen, roken, zouten.
Werkelijk elk chemisch product dat je koopt voor in je huis vervangen door een zelfgemaakte healthy variant.
En: terug leren werken met echte vlammen en buitenvuur en je vrienden trakteren op een onvergetelijk buitenfeest.
Easy.
En vooral: puur plezier.

We geven vaste lessen en workshops in

• wildplukken

• koken met wild voedsel

• fermenteren

• roken, drogen en zouten

• kruidenblends

• oude kooktechnieken en werken met buitenvuur

• oogst- en overschotverwerking

• circulair koken

• je eigen poetsproducten, cosmetica en medicijnen koken

• borden maken én vullen: maak je eigen borden, en ook het feestmaal waarmee je ze vult. en geniet van dat maal met je vrienden.

• …

Maar zoals altijd werken we graag op maat.
Wil je een les met vrienden? Eens een andere teambuilding met je collega’s? Een workshop en nadien een uitbundig diner?
Contacteer ons met je vraag!

De reeds geplande open workshops en lessen vind je terug onder EVENTS.